本年端午假期,国内民俗消费市场呈现出蓬勃的态势,粽子、糕点、艾草等节令性商品的生产与销售均表现强劲。同时,龙舟赛事、文化旅游等活动也如雨后春笋般涌现,进一步激发了节日经济的活力。记者在湖南、江苏、河南等地进行采访时发现,科技创新正成为推动端午消费增长的重要力量。
生产端:智能制造驱动产业链升级
在端午节前后,粽子、糕点、艾草等应季产品的产销进入高峰期。智能制造已成为企业保障产能、提升产品质量的关键支撑。
以浙江诸老大供应链管理有限公司为例,在端午节前夕,其日均粽子出货量已达到200万只。该公司于今年3月启用的总投资3.6亿元的智慧化未来工厂,通过自动化和数字化生产取代了传统的人工流程,显著提高了生产效率。
《2026中国粽子行业消费与品牌现状白皮书》指出,国内许多大型粽子企业已基本完成了集成级智能工厂的建设,能够利用柔性生产线快速切换产品种类,以满足节前多样化的订单需求。
新中式糕点品牌泸溪河同样借助智能制造的升级来满足端午旺季的供应需求。在位于南京江宁苏源大道的泸溪河工厂,其冷加工车间配备了柔性机械手,能够精确地完成绿豆冰糕等端午热销产品的分拣与包装。结合数字化冷链调度系统,产品能在6小时内新鲜送达门店。
科技的赋能也促使端午相关产业从“季节性热门”转向“全年皆香”。
在河南南阳,端午节前后是艾草全年销售和采收的双重高峰期,艾草花束、端午香囊、艾条等产品的订单量环比大幅增长。
通过航天育种、无尘提绒、精深萃取等先进技术,当地的艾草产业已不再局限于销售鲜艾,而是拓展出了艾草精油、智能艾灸仪等数十款日常消费品,实现了全年的常态化供应。截至2025年,河南南阳艾草产业的年产值已达220亿元,占据全国市场份额的70%以上。
场景端:科技解锁传统节日新体验
6月19日,四川巴中恩阳龙舟体育公园内鼓声激昂。在水面上,两台人形机器人与当地的少年选手同舟共济,它们的机械臂随着鼓点整齐划一地起落,划桨、入水、拉桨的动作连贯流畅,激起阵阵水花。岸边,手持手机拍照的游客挤满了现场,喝彩声与鼓点交织在一起。
游客陈女士表示:“我特意带孩子来看龙舟赛,没想到还能看到机器人划桨,传统节日竟然有这样新颖的体验方式。”
今年端午期间,多地出现的机器人走入实验室,深度参与到划龙舟、包粽子、打糍粑等端午民俗活动中。
在端午文化的重要发源地湖南汨罗,也进行了类似的产业探索。
在2026年湖南省龙舟超级联赛总决赛期间,以屈原、女嬃为原型的仿生机器人一经亮相,便吸引了众多游客和市民的围观。这些机器人身着飘逸的古装,能够开口诵读楚辞名句,还能与游客进行即兴的诗歌对答,许多人排队等待与“屈原”对上一句诗。
湖南嘉树文化广告传媒有限责任公司负责人欧阳文介绍,这两款机器人内置了端午文化和楚辞的专属知识库,未来将入驻屈子文化园,承担导览讲解和沉浸式互动等服务,旨在将赛事带来的短期客流转化为可持续的常态化收入。
消费端:数智化激发节日消费新动能
在南京长江路文博街区,人工智能正在重新定义人们参观博物馆的方式。只需19.9元,游客就可以邀请一位AR“智能馆长”陪同参观;59元则能体验穿越宋代画卷,化身一日“江宁人”;而花费百元左右,则可以在VR环境中重走六百年前的南京城。这些体验价格不高,却极具新意,吸引了大量年轻人为“与众不同”的消费买单。
在南京溧水区胭脂河龙舟竞渡活动现场,以李白为主题的人形机器人“李小白”现身助阵,即兴吟诵出“百舸争流千浪碎,一诗赋得水云开”,将端午竞渡的壮阔景象与古典诗意完美融合,引得现场游客纷纷驻足喝彩。
在科技热度的加持下,赛事沿线同步推出了文化市集、农特产品展销、非遗手工艺品展览、汉服体验等多元业态。当地的农户和特色商户集中展示,观赛游客在欣赏赛事之余,也能顺道进行消费,带动了本地特色农产品和手工文创产品的销量提升。
消费者从过去的“观看展览”转变为“沉浸其中”、“穿越时空”和“互动体验”。科技的运用使得传统文化得以转化为可参与、可感知、可带走的消费产品,从而有效提升了客流量和消费额。
6月19日,在长沙市望城区铜官窑国风乐园,以“窑遇端午 粽享安康”为主题的系列活动,集中展现了文化与科技融合的魅力,吸引了众多游客。
景区设置了屈原等历史人物的NPC角色,将唐代端午节的节日氛围与“剧本游”等创新形式相结合,并引入了斗鸡、骑射等传统的端午民俗活动。同时,景区还打造了大型特技实景秀《黑石远渡》,通过高水平的特技表演以及声光效果的完美结合,重现了海上丝绸之路的宏大历史场景。
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